Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Каталог статей » Регистрация » ВходСреда
20.03.2019
00:50
Главная » Статьи » Город развлечений

…И клубничка!

Долгое время 6 февраля – международный День бармена – отмечался у нас как «междусобойчик». В этом году Представительству Ассоциации барменов в г. Чебоксары удалось сделать праздник для всех: устроить зрелищное шоу и поощрить наиболее профессиональных коллег.

Праздник умельцев намешивать коктейли не обошелся без команды любителей высококлассного пития. Да и кому еще нужны все эти барменские выкрутасы, если не зрителю?

Конкурс состоял из двух частей. Сначала бармены демонстрировали профессиональные навыки: наливали «на глаз» 25 мл, 50 мл, 70 мл, готовили слоистый «Русский флаг» на скорость и переливали пиво из бутылки в бокал.

 Во второй части участники взбивали фантазийные коктейли, самостоятельно выбирая ингредиенты и их количество. Приготовление расслабляющих напитков было похоже на магический обряд. Витаминную смесь из растертых в ступке ягод бармены заливали крепкими напитками: чуть-чуть из одной бутылки, еще немного из другой, пару капель сладкого сиропа, в дополнение аппетитная клубничка – и колдовское зелье готово. Конкурсанты доказали, что знают толк не только в смешивании напитков, но и в том, как их преподнести, поэтому выступления сопровождались элементами флейринга (жонглирование бутылками) и театральными постановками. На глазах у публики бармены перевоплощались то в скромных влюбленных, то в развязных плейбоев. Их выступления и коктейли оценивали Александр Григорьев (Представительство Б.А.Р. в г. Чебоксары), и дегустационное жюри, в состав которого вошла и ваша скромная слуга.

Творения некоторых барменов неприятно удивляли язык, который тут же выражал свое недовольство, ругаясь словами, которые в телеэфире обычно заменяют режущими слух «пи-пи-пи». Лучшим коктейльным колдуном в эту ночь стала Екатерина Логанова (ресторан «Палитра»), которая приготовила сливочный «Эликсир любви». И дело вовсе не в том, что мужская часть судейства решила раскланяться в реверансе в сторону единственной девушки-бармена. За свой пьянящий любовью (и не только) напиток она получила самые высокие баллы от всех членов жюри. По словам Кати, она придумала этот коктейль, вдохновленная чувством, которое заставило наследника престола Константина Романова отказаться от трона в далеком 19 веке.

Завершило программу шоу «Старики в баре» от Барменской Ассоциации Чебоксар: бармены-пионеры готовили коктейли и отдавали публике.

Участники конкурса:

Харитонов Дмитрий, loundge-бар «Шале»;

Васильев Дмитрий, клуб «RePublic»;

Ядров Александр, кафе «2pizza»;

Андриянов Андрей, клуб «F`»;

Логанова Екатерина, ресторан «Палитра»;

Савельев Александр, кафе «2pizza».

Категория: Город развлечений | Добавил: mc21 (14.02.2008) | Автор: Юлия Чуксина
Просмотров: 1188 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Меню сайта
Категории каталога
Напиши нам, напиши [32]
Вести с полей [21]
Карьера [8]
Гранит науки [21]
Россия сегодня [4]
Истории из жизни [11]
Трудно быть блогом [7]
Фотоклуб [3]
Hip-hop [7]
Второй фронт [6]
Город развлечений [64]
Тур [3]
Соцопрос [1]
Hi-tech [6]
Рок [17]
Про это [66]
Разбор полетов [6]
Экстрим [6]
Взрослые игры [5]
Студгородок [56]
Нотная грамота [1]
Засланный казачок [5]
Стиль [4]
Честь имею [6]
Форма входа
Поиск
Статистика
Copyright MyCorp © 2019 Конструктор сайтов - uCoz