Биологически активные добавки как новый вид продуктов появились в Америке. Потребительское американское общество пристрастилось к «фаст фудам», но вскоре заметило, что такая пища насыщает калориями, но не витаминами и микроэлементами. Ученые забили тревогу: надо срочно создавать пищевые добавки для ленивых. Именно так в США в 90-х годах появились БАДы. В нашу страну их завезли в 1993 году.

Сегодня БАД легко отличить от лекарственного препарата. На этикетках баночек и пузырьков честно написано на чисто русском языке — «биологически активная добавка». Не стоит ей полностью доверяться, но и шарахаться от нее, как от чумы, не надо. Государственная программа России в области питания составляется теперь с учетом широкого использования БАД, появились интересные отечественные разработки. Многие медицинские учреждения начали проявлять интерес к этой группе средств. Благодаря усилиям врачей и СМИ в нашей стране возникла корпорация специалистов, системно использующая БАД с целью профилактики различных заболеваний.

Кто есть кто

Биологически активные добавки разделяются на 3 группы. Одни содержат пищевые вещества: витамины, минералы, жирные кислоты. Другие производятся из лекарственных трав. Третьи вообще сродни микроорганизмам, которые проживают у нас в кишечнике. Практически любой фармацевт посоветует вам не какие-нибудь тайские таблетки, а препараты отечественных производителей. Хотя бы потому, что китайские БАДы основаны на тибетских травах, которые непривычны для нашего организма, в то время как наши просты и понятны.

К примеру, известный препарат «Турбослим». Производитель — фармацевтическая компания «Эвалар» — преподносит его как комплекс для активного похудания. Сначала все увидели по телевидению рекламу о гарантированном эффекте «худения во сне» с помощью «Турбослима-ночь». Поверив в чудо, народ ринулся в аптеки, а там выяснилось, что худеть можно только при одновременном приёме препаратов «Турбослим- ночь» и «Турбослим-день». Это разные деньги. Настолько разные, что даже считать не хочется. Но в рекламе об этом производитель сообщать не стал. Видимо, чтобы не портить впечатление. Но и это было не последнее разочарование обладателей лишних килограммов. Через пару недель выясняется, что употребление «Турбослима» днем и ночью также не дает желаемого результата. Эти БАДы, оказывается, не работают без чашечки-другой крепкого кофе. Забавно? Возможно. Особенно если учесть, что после употребления бодрящего напитка на сон грядущий вместо приема недешевого БАДа лучше заняться спортом, так как сон уже, видимо, не понадобится.

БАД не роскошь, а средство обогащения?

Мы решили выяснить точку зрения наших медиков на этот щекотливый вопрос. Вот что сказала заместитель главного врача по лечебной части МУЗ «Городская больница № 4» Елена Григорьевна Нестерова:

— В своей практике мы биологически активные добавки не используем, ведь лекарственными препаратами они не являются. Мы здесь занимаемся непосредственно лечением, а не профилактикой. Следовательно, нашим пациентам только БАДы не помогут. Пусть люди сами решают для себя, нужны им добавки или нет. Нашим врачам запрещено рекламировать какие-либо БАДы…

Вот как прокомментировала ситуацию с БАДами фармацевт одной из аптек республики Елена Григорьевна Тарасова:

— БАДы используют на Западе 40-60 % населения, в США — 70-80 %, в Японии — 90 %, в России — 10 %. Помехой широкому использованию БАД являются не только цены, но и целый ряд ошибочных представлений, предрассудков и предубеждений, бытующих у населения, в том числе и у многих медицинских работников. Одним из таких предрассудков является мнение, что пищевые вещества не соответствуют природным и менее эффективны. Население не знает, что содержание БАД строго контролируется. Выпуску любого БАД предшествует длительная проверка, проводимая опытными фармакологами в авторитетных клиниках страны.

БАД в законе

Каким законом регулируется производство и сбыт БАДов? За этой информацией мы обратились к юристу Ольге Витальевне Даниловой.

— Режим лекарственных средств не распространяется на различные пищевые добавки. Требования к их качеству и безопасности определяются в соответствии с Федеральным Законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 июня 2000 года: пищевые добавки должны удовлетворять потребностям человека и не оказывать вредного воздействия. Не соответствующие санитарным правилам и представляющие опасность для человека БАДы немедленно должны сниматься с производства или реализации. При этом следует отметить, что пищевые добавки могут свободно продаваться как в аптечных, так и в иных, неспециализированных торговых организациях.

Наше правительство уверено в том, что население нуждается в употреблении биологически активных добавок: в августе 1998 Правительство России приняло Постановление «О Концепции государственной политики в области здорового питания». В этом документе идет речь о необходимости разработки и внедрения программ, обеспечивающих удовлетворение потребностей населения в здоровом питании в соответствии с требованиями медицины. Одно из направлений программы — это расширение производства и реализации биологически активных добавок к пище.

Несколько советов при покупке БАД:

1. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, а также обратитесь в консультативный центр, чтобы узнать, каков регистрационный срок БАДа, который вы хотите приобрести. Оказывается, в продаже до сих пор встречаются БАДы, которые давно сняты с производства.
2. Внимательно изучите этикетку БАДа. На ней могут быть указаны различные возрастные ограничения, противопоказания по состоянию здоровья (беременность, период лактации, чувствительность к отдельным компонентам продукта и т. д.).
3. Если решили употреблять БАД, то делайте это систематически, а не от случая к случаю. Иначе просто деньги выбросите на ветер.
4. Покупайте БАД в аптеках или специализированных магазинах, так вы обезопасите себя от дешевой подделки.